21 y 22 Mayo, Boda y estancia en el castillo y dependencias:

Casament i estada a les dependències del castell: la Masia del condat de Pontons.



Boda y estancia en las dependencias del castillo: la Masia del condado de Pontons.

La ceremonia será durante el Sábado día 21, empezará a las 12 en el Castillo de Sant Martí de Sarroca. Después habrá un refrigerio en el patio del castillo, y a continuación el esperado Gran Banquete de Bodas en el salón gótico del castillo. Por la tarde habrá actividades lúdicas, danza, música y mucha diversión.

Por la noche, una vez concluida la festividad, nos dirigiremos a la Masia del condado de Pontons, que rinde vasallaje al Castillo y ofrece sus dependencias para la estancia de los ilustres invitados a este gran evento.
Allí nos podremos quedar a dormir, se ofrecerá un resopón, y el Domingo día del señor de 22 de Mayo desayunaremos en la Masia y también comeremos a mediodía para continuar celebrando nuestros esponsales y el 36 aniversario del ilustre Príncipe Alberto de Scampini i Rosell.

Por la tarde se concluirá la festividad y cada oveja a su corral.


Nota: se ruega que aquellos ilustres invitados que deseen quedarse todo el fin de semana lo notifiquen lo antes posible, gracias.

Dites populars

A veure si podeu dir aquesta dita molt ràpid sense equivocar-vos:

Quan m'ajupia codonys collia
Quan m'aixecava, codonys agafava
De genollons, collia, collia
De genollons, collia, codonys.

Els vestits del casament: ¡¡Se hace saber...!!

ES FA SABER... (ABAJO EN CASTELLANO and ENGLISH)

Els de Medieval Cercós fan els vestits adequats per al nostre casament i els podeu llogar per un preu econòmic. N'hi ha d'estils diferents i de totes les mides, fins i tot per nadons!
Pels homes n'hi ha de cavaller amb cota de malla o de noble sense cota però amb cuir, o de tela també. Es pot llogar espasa i accessoris.
De noia hi han vestits de classe més senzilla però molt bonics amb dues peces, n'hi ha més sobris amb una peça molt elegants, i de més "princesa". Tots vindran amb diadema o barret i una bosseta.
Nosaltres recollirem els vestits segons les talles que ens hagueu dit amb antel.lació i us els farem arribar dues setmanes abans del casament, us cobrarem 20 ducats (€) per vestit, excepte el nens que aniran al nostre càrrec.
Amb dues setmanes teniu temps de fer si cal la vora si és que us va molt llarg, però no amb màquina de cosir que després queda marcat. Els vestits venen nets i no cal rentar-los, es podrien fer malbé.

Si voleu poder escollir de forma individual el vestit que voleu dur, podeu anar vosaltres a Medieval Cercós, a Artesa de Segre, i emprovar-vos i escollir model. Us cobraràn potser una miqueta més.

També es pot llogar el vestit en un lloc que coneixeu o fer-lo vosaltres mateixos, simplement tenir en conte que no seria adequat aparèixer amb teixits plastificats, brillants o cutres típics d'una botiga de carnestoltes.

Aviat us farem arribar fotos perquè pogueu fer-vos a la idea de com son els vestits

SE HACE SABER...
Los de Medieval Cercós hacen los vestidos adecuados para nuestra boda y los podéis alquilar por un precio económico. Los hay de estilos diferentes y de todas las tallas, incluso para bebés!
Para los hombres hay de caballero con cota de malla o de noble sin cota pero con cuero, o de tela también. Se puede alquilar espada y accesorios. De mujer hay vestidos de clase más sencilla pero muy bonitos de dos piezas, los hay más sobrios de una pieza muy elegantes, y más de "princesa". Todos vendrán con diadema o sombrero y una bolsa.
Nosotros recogeremos los vestidos según las tallas que nos hayáis dicho con antelación y os los haremos llegar dos semanas antes de la boda. Os cobraremos 20 ducados (€) por vestido, excepto los niños que irán a nuestro cargo.
Con dos semanas tenéis tiempo de hacer si es necesario la orilla si os va largo, pero no con máquina de coser que después queda marcado. Los vestidos vienen limpios y no hace falta lavarlos, se podrían estropear.

Si queréis escoger de forma individual el vestido que queréis llevar, podéis ir vosotros mismos a Medieval Cercós, en Artesa de Segre, y probarlos y elegir modelos. Os cobrarán un poquito más.

También se puede alquilar el vestido en un lugar que conozcáis o hacerlo vosotros mismos, simplemente tener en cuenta que no sería adecuado aparecer con tejidos plastificados, brillantes o cutres típicos de una tienda de carnaval.

Pronto os haremos llegar fotos para que podáis haceros a la idea de como son los vestidos.

ENGLISH:
Oh, well my friend, just call me and I will explain, I'm too lazy to translate it all over again!!! hahaha
You just need to know that we provide the costume for the wedding, real medieval garments and that you will look amazing on it!! LOL

Pomes farcides de Carn... mmm!!

En el sopar de cap d'any hem fet menjars deliciosos, entre ells la recepta de les pomes farcides de carn, del receptari medieval.

Mireu quina pinta:



Tot i que sóc la cuinera, puc dir que estava boníssim! La dolçor de la poma amb la carn i la ceba caramelitzada i tot borratxet de vi vell i anís... oooh!!!

Dóna una mica de feina això de buidar les pomes, però també és divertit.

RECEPTA DE LES POMES FARCIDES DE CARN:

Ingredients per a 8 persones:
8 pomes grans i de la mateixa mida
1 ceba trinxada finament
1/2dl d'oli d'oliva
200gr de vedella o de porc (millor) picada
3 carquinyolis
2 o 3 cullerades soperes de molla de pa ratllat
1 ou
1 cullerada sopera de sucre fi
1/2 cullerada de canyella en pols
1 cullerada sopera de farina
2 copetes de licor d'anís
2 gots de vi vell
40gr de mantega fina

Preparació:
Cocció de 18 a 20 min.
Peleu finament les pomes. Traieu-ne els cors, sense foradar-les, i buideu-les curosament, deixant un gruix de 2 cm aproximadament. Guardeu-ne el "tap".



Feu un sofregit en una paella amb la meitat de l'oli i la ceba. Quan comencin a enrossir-se, afegiu-hi la carn. Un cop fregida, afegiu-hi la molla de pa (remeneu la mescla) i la polpa picada de les pomes. Barregeu-ho bé i treieu-ho del foc.
Afegiu-hi els carquinyolis picats, la meitat del vi, la canyella, el sucre i l'ou. Barregeu-ho bé i farciu-ne les pomes.
Col.loqueu-les en una plata apta per al forn i ruixeu-les amb un veire de vi vell i una copeta d'anís. Deixeu-les en remull un parell d'hores.

Traieu-les de la plata i poseu-les sobre un paper absorbent. Eixugueu-les curosament, empolvoreu-les amb farina.
A la amteixa paella, escalfeu l'oli sobrant i enrossiu-les lleugerament.

Torneu-les a posar a la plata i ruixeu-les amb l'anís i el vi sobrants. Poseu un tros de mantega damunt de cada poma i poseu la plata al forn de 18 a 20 minuts. Serviu-ho calent dins el mateix plat.

Bon profit!!